关于印发2025年秋收作物防灾减灾保稳产促丰产技术方案的通知
菏农技字〔2025〕27号
各县区农业农村局,鲁西新区农业农村发展局:
据气象部门预测,今年我市秋收作物生长期间,发生阶段性高温干旱、局部旱涝急转、台风等气象灾害的风险较高。为指导各县区科学应对各类极端天气对秋收作物生产的影响,推动秋粮及各类重要农产品稳产丰产、稳定供给,市局制定了玉米、花生、大豆、小宗粮食作物、蔬菜、食用菌、中药材、棉花等防灾减灾保稳产促丰产技术方案,现印发你们,请结合实际参照执行,奋力夺取丰产丰收。
菏泽市农业农村局
2025年7月24日
玉米防灾减灾促丰产技术方案
为指导各县区科学应对玉米生产过程中可能遭遇的干旱、渍涝、高温热害、阴雨寡照及风雹等气象灾害和病虫害,推动全市玉米大面积单产提升,制定本方案。
一、防高温
持续高温会造成植株阶段性蒸腾大于根系水分吸收、出现生理性萎蔫,影响叶片光合作用、降低生物量。特别是玉米开花授粉阶段若发生高温热害,一方面,影响雌雄穗发育,表现为雌穗抽丝延迟、吐丝困难;雄穗分枝变小、花粉活力降低;雌雄花期不协调、授粉受精率低。另一方面,高温会加快生育进程,导致玉米植株早衰,灌浆时间缩短,产量降低。
高温来临前,应视墒情适当浇水增墒,或利用滴灌、微喷灌等设备滴(喷)水,增加田间湿度,降低冠层温度,调节田间小气候。开花授粉期遇高温时,可采用无人机低空飞行的方式增加扰动、辅助授粉。
二、防干旱
玉米不同生育期,抗旱能力不同,应根据干旱情况及时抗旱浇水。特别是玉米抽雄前10~15天,是雌穗的小穗、小花分化期,干旱会引起小花退化和花粉粒发育不健全,从而降低穗粒数;抽雄开花时干旱易造成雌雄花期不遇、授粉不良、影响结实率,形成稀粒棒或空棒;甚至不能正常抽穗,造成“卡脖旱”,大幅降低玉米产量。
有水浇条件的地块,应根据田间墒情,在玉米生长关键期及时浇水追肥或利用水肥一体化设施补水补肥,没有水浇条件的降雨后及时追肥,促进生长恢复。
三、防渍涝
玉米生长中后期遭遇强降雨引发农田渍涝的风险较大,若遇持续降雨,积水无法尽快排出,会导致玉米根系缺氧,烂根、烂叶甚至植株衰老死亡。
连续降雨暂停或者大雨后,要及时排出田间积水,提高土壤透气性;若田间未见明显积水,可通过挖沟等方式进行沥水或者中耕散墒,改善土壤温湿度和透气性,促进根系恢复生长,降低渍涝的危害。同时,涝灾发生易造成玉米养分淋失,应及时施入速效氮肥,可视情亩施尿素8~15kg,或结合防治病虫害喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾+1%尿素水溶液,促进玉米快速吸收养分、恢复生长。受渍涝灾害的玉米,后期若天气条件较好,可适当延迟收获,延长叶片功能期,增加产量。
四、防阴雨寡照
在玉米开花授粉及灌浆期间,如果遇到连续降雨寡照天气,容易影响玉米授粉和光合作用,因授粉效果不佳导致穗粒数减少,造成玉米果穗出现秃尖、结实率不高等问题。
要结合实际进行必要的辅助授粉措施,一般可在玉米植株花丝吐齐后5天内开展辅助授粉。可采用植保无人机辅助授粉的方式,通过气流扰动促进花粉飘散,辅助花粉花丝相遇,提高玉米结实率。同时,在中耕松土的基础上将纯氮5kg/亩左右施入田间作为追肥,为玉米籽粒的发育提供必要的氮肥,有利于增加穗粒数、增加结实。
五、防风雹
风雹等强对流天气容易造成玉米倒伏、倒折。玉米倒伏,植株相互挤压,通风透光不良,影响光合作用,抑制生长;或会导致玉米无法正常授粉,影响灌浆结实。玉米茎折,尤其是大喇叭口期以后折损,玉米不能正常生长发育,严重时会造成绝产。
大喇叭口期之前发生倒伏,不需要人工扶正即可自行直立;抽雄散粉阶段后出现倒伏现象,需人工扶正,并在茎基部适量培土踏实,帮助玉米根系恢复生长。植株倒伏严重的,可多株捆扎、互相支撑,降低危害、减少损失。对于穗上部茎折的,要及时割除茎折部分,改善通风透光条件;对于穗下部茎折比较严重的,要及早进行收获,作为青贮饲料使用。同时,玉米遭遇雹灾易造成叶片损伤,应及时喷施杀虫剂、杀菌剂和叶面肥,增强玉米抗病能力,并可在叶片伤口愈合后追施速效氮肥、磷肥,促使尽快恢复生长。
六、防病虫害
应重点关注玉米南方锈病、穗腐病、各类叶部病害及棉铃虫、甜菜夜蛾及穗期蛀食性害虫等病虫害。杀菌剂可选用吡唑醚菌酯、氯氟醚菌唑、嘧菌酯、醚菌酯、氟环唑、戊唑醇、丙环唑等药剂及复配制剂。杀虫剂可选择用四氯虫酰胺、氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、乙基多杀菌素、高效氯氟氰菊酯等。植物生长调节剂可选择芸苔素内酯、三十烷醇、胺鲜酯等,以及氨基寡糖素等免疫诱抗剂。
花生防灾减灾促丰产技术方案
一、防高温干旱
花针期高温干旱会严重影响根系和地上部分生长,花生下针过程受阻,影响结果;结荚期高温干旱影响荚果正常发育,结荚期延长,封垄推迟。
1.选择耐旱抗逆和产量稳定的品种。
2.实行地膜覆盖,减少土壤中水分的蒸发和流失,提高土壤深层水分利用率。
3.及时浇水,遇到高温干旱及时浇水,采用小水快速沟灌,切忌大水漫灌。尤其要防范开花下针期干旱,确保土壤墒情适宜;重点浇好结荚水和饱果水,促进荚果膨大和饱满,养根保叶防止植株早衰,增加饱果数、提高果重。
二、防渍涝
轻度渍涝容易造成花生茎枝徒长、花量减少,饱果期遇涝荚果易烂果。严重淹水地块,根系不能呼吸,植株直接死亡。
1.排涝降渍。提前清理田间沟渠,加深地头排水沟,确保尽快排水降渍。排水不畅的地块,在洪涝灾害来临前,做好应急预案,采用机械排水,尽快消除灾害影响。
2.中耕追肥。灾后地面泛白时及时中耕散墒,破除土壤板结层,提高土壤通透性,促进根系恢复生长。发生渍涝地块,露地夏花生要结合中耕进行地下追肥。一般亩追施氮磷钾(15-15-15)复合肥20~30kg;覆膜花生每亩叶面喷施1%尿素和2%磷酸二氢钾混合液50kg,连喷两次,防止脱肥早衰。
3.病虫害防治。灾后易发生白娟病、叶斑病、网斑病等叶部病害,当病叶率达到10%时,每亩用17%唑醚·氟环唑悬浮剂45毫升,或30%苯醚甲环唑·丙环唑乳油20毫升,或60%吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂60克,隔10~15天喷1次,共喷2次。及时防治以蛴螬为主的地下害虫和棉铃虫、造桥虫、斜纹夜蛾等地上害虫。
4.提早收获。对于淹水严重地块,提早收获作为鲜食花生上市,茎叶做青贮饲料,整地备播,降低灾害损失。
三、防风雹
花生在受风雹灾害后,容易造成叶片脱落,植株倒伏,影响植株正常生长发育。
1.及时追肥。受灾程度较轻的采取叶面喷肥,提高光合能力,增强抗逆性,可用叶面肥,每隔7天喷一次,连喷2~3次。
2.中耕除草。雹灾后地温急剧下降,杂草滋生旺长,土壤板结硬化。应及时松土除草,提高地温,促进根系发育。
3.病虫害防治。花生受雹灾后,造成叶片出现大量伤口,抵抗能力下降,容易受病菌侵入,要及时开展统防统治,防止病虫害蔓延。
4.提早收获。损失严重、造成绝收的,要抢抓时间收获,可根据情况改种其他作物。
大豆防灾减灾促丰产技术方案
一、防高温
大豆苗期至分枝期持续高温,会不同程度影响光合作用,影响作物正常生长,同时加剧除草剂药害发生。开花后持续高温,超出大豆开花适宜的温度(25℃~28℃),影响正常开花受精,导致“花而不实”或“结而不饱”。
根据田间实际情况,采取灌溉、喷施叶面肥等措施,降低高温不利影响。
1.及时灌溉。喷灌、滴灌能有效降低大豆叶面温度,缓解高温危害,促进开花受精和籽粒灌浆。
2.药害防范。受高温影响,大豆蒸腾作用增强,气孔开放度提高,叶片表面角质层易因干旱变薄,导致除草剂被快速、过量吸收,超出大豆自身代谢能力,易引发除草剂药害。可喷施植物生长调节剂+营养剂:如0.01%芸苔素内酯(10~15ml/亩)+氨基酸叶面肥(200~300倍液),促进大豆恢复代谢功能,提高植株抗逆能力,间隔5~7天喷1次,连喷两次。
3.防治虫害。持续高温天气会加重棉铃虫、豆荚螟、蚜虫等虫害的发生,应及时喷药防治。
二、防干旱
大豆苗期抗旱能力较强,适当干旱可起到蹲苗的作用,促进根系下扎和缩短基部节间,提高抗倒伏能力。开花结荚期大豆需水最多,遇旱会导致花蕾发育不健全、花荚脱落、叶片萎蔫;鼓粒期干旱会造成秕荚、秕粒,降低有效荚数和百粒重,严重影响产量。
1.及时灌溉。受旱地块要广辟水源,采用喷灌、滴灌等有效降低大豆叶面温度,降低高温不利影响,缓解旱情。
2.叶面喷肥。受高温干旱影响地块,可结合病虫害防控叶面喷施磷酸二氢钾、硼肥、尿素或液态氮肥等,补充营养,提高植株抗逆能力。鼓粒期可以达到增粒重、促成熟的效果。
3.防治虫害。高温干旱天气会加重红蜘蛛、棉铃虫、豆荚螟等虫害的发生,应及时喷药防治。
三、防渍涝
强降雨后,部分地块大豆易遭受涝害。尤其大豆分枝期抗涝能力较弱,应切实采取防涝减灾措施,减少对产量的影响。
1.抓紧排除田间积水。及时排除田间积水是抗涝减灾的根本措施。要提前清理田间沟渠,尽快排水降渍,消除渍涝。排水不畅的地块,采用机械排水,确保消除渍涝。
2.中耕培土。在地面泛白时及时中耕散墒,破除土壤板结层,提高土壤通透性,促进根系恢复生长。结合中耕进行培土,高度为10~12厘米,增强抗涝、抗倒能力。
3.合理追肥。结合中耕亩追施氮磷钾复合肥10公斤,并在鼓粒中后期着重进行叶面喷肥,每7~10天叶面喷0.1%~0.2%磷酸二氢钾1~2次,延缓大豆叶片衰老,促进鼓粒。
4.病害防治。渍涝容易诱发大豆根腐病和锈病,于发病初期喷施25%甲霜灵800倍液或2.5%咯菌腈1000倍液防治根腐病,喷施15%三唑酮可湿性粉剂500~700倍液或75%百菌清可湿性粉剂1000倍液防治大豆锈病。
四、防强风倒伏
强降雨往往伴随强风,容易造成大豆植株倒伏,造成严重减产。根据倒伏时期和倒伏程度,因地因情施策。大豆开花期以前遭遇大风,出现倒伏,可不采取措施,靠植株自我调节进行恢复,基本不影响产量;开花期以后轻度倒伏的可以人工适当扶起,两行对扶,增加田间通风透光,减少落荚,尽量降低产量损失。严重倒伏的,如倒伏4级(植株倒伏于地),会影响以后的田间管理和机械收获,可能减产30%左右。建议不要再人工扶起,以免植株折断,造成更大的产量损失。同时喷施叶面肥,延长叶片功能期,减少落荚,增强抗病能力。
五、防冰雹
雹灾对大豆的影响主要表现在植株生长点有的被破坏,叶片穿孔、碎裂,地面上有少量落叶,甚至茎叶、分枝被打断,打烂,造成减产甚至绝收。
可在灾后追施速效氮磷钾复合肥,促使大豆尽快恢复生长。同时雹灾伤口容易感染病害,要在雹灾发生后7~10天喷施一次杀菌剂和叶面肥,连续喷施2次,增强抗病能力。雹灾过后容易造成地面板结、地温下降,根系正常生理活动受到抑制,要及早进行中耕、晾墒,以增温通气,促进根系生长。
小宗粮食作物防灾减灾促丰产技术方案
一、防干旱
(一)水稻
1.灾害影响。水稻孕穗期受旱会严重减少颖花数量,引起花粉粒发育不健全,增加空粒;抽穗开花期受旱会影响抽穗,使花粉生活力减弱,授粉不良,降低结实率;开花到成熟期受旱,灌浆速度减缓甚至停止,秕粒增加,粒重下降,导致减产。
2.灾后补救措施。幼穗分化期受旱的,补施粒肥或叶面喷施磷酸二氢钾等,以减少颖花退化,促进灌浆结实。对旱情严重的造成绝收的田块,要因地制宜及时改种其他作物,可“水改旱”,如生育期短的绿豆、甘薯、蔬菜等秋收作物,确保不出现丢荒弃荒的现象发生。
(二)甘薯
1.灾害影响。干旱不仅影响甘薯分根结薯,还容易薯肉多丝、薯皮增生筋脉,表面不光滑,影响甘薯品质,降低产量。
2.栽后补救措施。在生长前中期受旱,有灌溉条件的可在清晨或傍晚浇水。也可结合中耕,在薯行间覆盖作物秸秆等措施保墒,减少土壤水分蒸发。在甘薯生长的后期,每亩叶面喷施1%尿素或0.3%磷酸二氢钾或黄腐植酸类溶液50kg,每隔7天喷1次,连喷2~3次,延缓叶片衰老,增强植株的抗干旱高温能力。避免在温度较高时喷施,以免烧叶。
(三)谷子
1.灾害影响。拔节期和灌浆期是谷子的水分敏感期,受旱会抑制植株叶片、茎秆及果穗的生长,尤其是灌浆期干旱将影响籽粒灌浆,提高秕谷率,导致产量和品质下降。
2.灾后补救措施。在幼苗期、拔节期受旱情况较重时,应及时中耕、培土等措施,切断土壤表层毛细管,减少土壤水分蒸发,并在早晚采取喷灌、滴灌等方式补墒。灌浆期受旱可叶面喷施磷酸二氢钾和微量元素肥料,提高抗旱能力。如果受灾严重,及时整地,改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
(四)高粱
1.灾害影响。高粱受旱会导致叶片卷曲、直立、褪色、叶缘干枯、开花延迟,影响高粱的正常生长发育,特别是在开花授粉期受旱会影响产量形成。高粱成熟和收获期持续干旱,还会影响高粱的成熟度和品质。
2.灾后补救措施。尽量创造条件灌溉,减轻旱情影响。发生旱情,浅中耕1~2次,切断土壤表层毛细管,减少水分蒸发;可采取无人机叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液、碧护等植物生长调节剂,增强植株抗旱能力。如果受灾严重,及时整地,改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
二、防渍涝
(一)水稻
1.灾害影响。拔节期受涝2~3天,颖花分化受抑制,幼穗不能抽穗。孕穗期受涝会抑制幼穗发育,形成畸形穗、颖花退化等。抽穗开花期受涝2~3天,排水后稻穗颖花还能开花,部分可结实;淹水3天以上,花粉、花药被破坏,虽能开花但不能授粉,不久穗干枯死亡。
2.灾后补救措施
(1)及时排水。尽快在田间四周开沟排水,降低稻田间水位,促进根系恢复生长。在高温烈日情况下,不能一次性将水排干,必须保留3~5厘米水层,防止高强度的叶面蒸发导致植株生理失水而枯死;在阴雨天,可将水一次排干,有利于稻苗恢复生长。
(2)清理漂浮物和洗苗。随退水捞去漂浮物,清除烂叶、黄叶,及时用清水洗去沾在叶片表面的泥浆,尤其是上面3片叶,减少稻苗压伤和苗叶腐烂。
(3)及时追肥。退水后3~5天左右根据不同情况适量追肥,若早晨植株叶片有“吐水”现象,根部有白根发生,茎基部坚挺,可实施根外追肥和叶面喷肥相结合,养根保叶,恢复生长。田面撒施以速效氮钾肥为主,氮肥可每亩用硫铵或尿素3~5kg,配合氯化钾2.5kg左右,施肥时保持田面有薄水层,选择阴天露水干后或晴天下午4时以后施肥。叶面喷施0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾溶液,有条件的可以采用飞机喷施,5天左右补喷1次。
(4)防治病虫害。水稻受涝后自身的抗性减弱,大大增加了病虫害的发生率,要搞好田间病虫害的调查,及早防治。
(5)改种。对于遭受严重毁损已无法挽救或受灾较重短期内无法恢复的稻田,应及时清表整地、消毒,改种生育期短、见效快的鲜食玉米、绿豆、红豆等农作物,弥补灾害损失。
(二)甘薯
1.灾害影响。甘薯生长中后期受涝灾后,容易引起薯块腐烂。
2.灾后补救措施。及时排水清淤,清除田间杂物、烂叶。当田间积水退去能下田时,及时中耕散墒,改善土壤的通气状况。同时,增施尿素5~10kg,或采用无人机叶面喷施尿素、磷酸二氢钾、碧护等溶液,促进茎蔓和薯块生长;除常规的杀菌剂、杀虫剂外,可加入一定的免疫诱抗剂如壳寡糖,与生长调节剂芸苔素内酯配合叶面肥喷施,可提高甘薯的抗病性,防止早衰,恢复正常生长。对少数已坏烂的薯块,可挖出以防蔓延。
(三)谷子
1.灾害影响。谷子灌浆后期到成熟,雨水过多会导致贪青晚熟,病害加重,造成减产。
2.灾后补救措施。及时排除田间低洼处积水,保持土壤通气。灌浆后期雨水过多应喷施钾肥,促进灌浆成熟。如果受灾严重,及时整地,改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
(四)高粱
1.灾害影响。拔节到灌浆期涝灾会导致倒伏、病虫害加重、籽粒霉变、穗发芽等现象,对产量和品质造成不利影响。
2.灾后补救措施。尽快排出田间积水。雨后天晴,适时进行中耕散墒,促进根系恢复生长。同时,补施速效肥,大喇叭口期可将追肥与灾后补施肥相结合,每亩追施尿素20~25kg;已追施穗肥的每亩可再追施尿素5~10kg,也可酌情追施钾肥。或用无人机叶面喷施0.3%磷酸二氢钾、1%~2%尿素、0.01%~0.04%芸苔素内酯等。可用杀虫剂、杀菌剂综合防治病虫害,谨防螟虫蛀茎和后期形成 “窝子蜜”,同时加强高粱粗斑病、顶(根、茎)腐病和粒霉病等病害的防控。如果受灾严重,及时整地,改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
三、防风雹
(一)水稻
1.灾害影响。风雹会在极短的时间内折断水稻茎秆、砸坏叶片,造成水稻减产或者绝收。
2.灾后补救措施
(1)雹灾。冰雹结束后及时排出冷水,更换新水,并保持浅水层3cm左右;对于受损较轻的水稻叶片仍有光合作用和进行养分输送功能,要及时施入适量速效氮肥并配施1kg硅肥(二氧化硅含量72%以上)。同时注意叶面喷施芸苔素内酯、磷酸二氢钾或锌肥以促进植株快速恢复。
(2)倒伏。开花结实期倒伏,应及时扶理,使水稻尽快恢复生长。同时注意防治强风后高温高湿天气引发的各种病害;灌浆成熟初期倒伏,应及时扶起,可增施叶面肥,增强植株活力,防早衰;灌浆成熟后期倒伏,应及时抢收,严防霉变,最大限度地减少损失,确保颗粒归仓。机械收割倒伏水稻时,将割台降至适宜高度,并正确选择收割方向进行收割。
(二)甘薯
1.灾害影响。甘薯遭遇冰雹,地上部叶片容易被砸碎,对地下部薯块膨大及产量形成影响较大。
2.灾后补救措施。及时排除田间积水,迅速清理残枝烂叶,防止甘薯根系因缺氧而受损,确保薯块正常生长。封垄后受雹灾,应及时整理秧蔓、中耕松土、清除杂草,使甘薯尽快恢复生长。可叶面喷施尿素、磷酸二氢钾、碧护等,促进甘薯生长,提高产量和品质,同时增强抗病虫能力。受风雹灾后恢复生长的茎叶幼嫩,容易受到病虫害的侵染,要密切关注病虫害的发生,及早防治。
(三)谷子
1.灾害影响。拔节至抽雄前受雹灾,谷子叶片受损但茎尖生长点未损伤,对产量的影响不大;抽穗后受雹灾,植株恢复生长能力变差,对产量影响较大。
2.灾后补救措施。雹灾过后要及早中耕、晾墒,以增温通气,促使尽早恢复生长。拔节至抽雄前受灾要及时浇水追肥,每亩可追施尿素15kg;抽穗后遭受雹灾,应叶面喷施钾肥和生物肥。植株受灾后萌发的枝叶幼嫩,易受病虫危害,要加强病虫综合防治。如果受灾严重,及时整地改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
(四)高粱
1.灾害影响。拔节后遭遇大风容易倒伏,尤其是抽穗后倒伏严重影响产量。
2.灾后补救措施。雹灾过后及早进行浅中耕松土,增强土壤通透性,促进根系生长和发育。高粱抽穗前,遇大风倒伏不用扶正,植株自行恢复生长;发生根倒的雨后应该尽快人工扶直植株并进行培土,重新将植株固定;茎秆折断比例较少的,可将茎秆折断的植株尽早割除作青饲料,茎秆折断情况比较严重的,可改种一些叶菜类蔬菜或生育期短的作物。发生风雹灾害但没有倒伏的地块,可每亩追施尿素6~10kg,或用无人机叶面喷施磷酸二氢钾或植物生长调节剂,使植株尽快恢复生长。如果受灾严重,及时整地,改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
四、防高温热害
(一)水稻
1.灾害影响。水稻在抽穗前后各10天热害会影响开花散粉和花粉管伸长,导致不能授粉而形成空壳粒;灌浆时期受热害会使灌浆速度减缓乃至停止,秕粒增加,粒重下降,导致早衰早熟。
2.预防补救措施
(1)灌水增湿。对已经抽穗或进入灌浆期的田块,在高温来临前,应当立即灌8~10cm水层,有条件的地方采用日灌深水夜排降温,或长流水灌溉;条件差的地方,可在短期内灌深水2~3天,切忌长期深灌。有条件的县区可每亩用清水200~250kg喷洒,降温增湿。
(2)叶面喷肥。在孕穗期结合穗期病虫害防治,每亩叶面喷施50mL多效肥料(氮≥2%、钾≥3%)600倍液,防除高温强光的生理伤害;若已进入或即将扬花,每亩叶面喷施50mL微肥肥料(铜+锌+硼+钼≥100g)600倍液,或每亩用硫酸锌0.1kg、食盐0.25kg或磷酸二氢钾0.1kg对水喷施叶面,缓解高温对扬花和授粉的伤害。如果水稻正处在扬花期,不能采用喷雾的方法降温,否则会影响水稻正常进行扬花授粉。灾后可人工或用无人机通过“赶粉”让花粉提前散落,提高水稻授粉率。如果遭遇高温热害,结实率在20%以下、亩产不到100公斤的田块,应选择青贮耕地,及时改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
(二)甘薯
1.灾害影响。高温天气容易导致甘薯地上部旺长,茎蔓上产生大量不定根,消耗养分,薯块产量下降,品质降低。
2.预防补救措施。在高温期间进行喷灌,能有效缓解高温胁迫造成的损害。在薯行间覆盖地膜、农作物稻秆膜等,能有效减少土壤蒸发和植株蒸腾,蓄水效果较好。用尿素、磷酸二氢钾溶液或黄腐酸、碧护等连续多次进行叶面喷肥,既有利于降温增湿,又能补充作物生长发育所必需的水分和营养。
(三)谷子
1.灾害影响。谷子孕穗期持续高温会影响小穗小花数目;抽穗开花期持续30℃以上高温会造成“卡脖旱”,使花粉发育不良或抽不出穗,产生大量空壳和秕籽,造成较大幅度减产;高温多雨易发生谷瘟病、锈病等病害。
2.预防补救措施。高温天气来临前,有灌溉条件的地块应浇尽浇,降温增湿。用磷酸二氢钾、尿素、植物调节剂等进行叶面喷肥,提高谷子抗高温能力。如果发生连续的高温多雨,可以克瘟散、春雷霉素、稻瘟净之类的药剂预防谷瘟病、白粉病、锈病等。如果受灾严重,及时整地,改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
(四)高粱
1.灾害影响。拔节期遭遇高温茎秆长势过旺,孕穗期温度过高能引起部分小穗花粉发育不良或抽不出穗,产生大量空壳和秕籽,造成较大幅度减产。
2.预防补救措施。有灌溉条件的适时灌水,推广喷灌、滴灌等技术,增加土壤水分,降低土壤温度。叶面喷肥,用磷酸二氢钾、尿素等进行叶面喷肥,提高高粱抗旱抗高温能力。如果受灾严重,及时整地,改种蔬菜、绿豆、鲜食甜玉米等生育期较短的作物。
夏季蔬菜防灾减灾促丰产技术方案
夏季高温、暴雨、台风等灾害性天气易对蔬菜生产造成不利影响,要科学防灾减灾,有效减轻灾害损失。
一、防高温
1.及时进行植株调整。瓜类、茄果类和豆类蔬菜要尽早搭架,及时整枝、打杈、摘心,增加通风透光。根据植株长势,合理疏花疏果,摘除畸形果和病果。整枝时,要在果实上部保留一定数量的叶片,避免阳光直晒,防止番茄、辣椒等日灼病的发生。
2.科学降温。通过架设遮阳网、棚膜表面喷洒降温剂、加大放风口等措施,降低棚内温度。可在行间铺设麦秆、玉米秆、稻壳等,防止地温过高影响蔬菜生长。
3.科学肥水管理。充分利用滴灌、微喷灌等设备进行节水灌溉,浇水时应避开中午前后的高温;可叶面喷施磷酸二氢钾、甲壳素、海藻酸等,增强抗逆能力,促生长、防早衰。
二、防风雹
1.台风应对措施。台风来临前,及时加固露地蔬菜的支架,适当去除部分侧枝和叶片。检查加固生产设施,压紧压膜绳,拉紧加固外保温覆盖物的固定绳索,密闭通风口和门窗。尽早采收已经成熟的蔬菜,减少灾害损失。灾后,及时抢修受损设施和棚膜,培土扶苗,查苗补苗,喷洒广谱杀菌剂,松土追肥,迅速恢复蔬菜生长。
2.冰雹应对措施。冰雹来临前,露地蔬菜提前架设防雹网,果实较大的瓜类蔬菜提前用稻草等进行单瓜遮盖;设施蔬菜提前放下保温被抵御冰雹。受灾较轻仍能恢复生长的菜田,要迅速清除残枝败叶,喷施1~2遍广谱杀菌剂预防病菌侵染;冲施富含氨基酸、腐植酸的肥料,促进根系生长,减轻冰雹对根系产生的冷害,也可叶面喷施芸苔素内酯等促进蔬菜生长。绝收的菜田,要迅速清除残枝,可喷施1~2遍广谱杀菌剂杀灭田间病菌,根据生产实际和市场需求补种适宜品种的蔬菜。
三、防暴雨洪涝
关注天气预报,提前检修设施设备、疏通沟渠,做到沟沟相通,确保大雨过后田间不积水。
1.露地蔬菜应对措施
(1)雨后,立即采取开沟、清沟、疏通地下涵管等有效措施,尽快排除田间积水,尽量减少受淹时间,排完水后,在土壤适墒期及时中耕松土,保证土壤疏松透气。
(2)对倒伏和沾泥带砂的蔬菜植株,要在根部培土扶苗,及时摘除残枝病叶,用清水洗去污泥,促其尽快恢复生长。
(3)暴雨过后,及时追肥。一般每亩追施高氮速效肥5~10公斤。瓜类、茄果类、豆类等蔬菜要氮、磷、钾肥配合使用。也可叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸、腐植酸等叶面肥,促进生长。
(4)对绝收地块,可根据市场需求,在不耽误下茬蔬菜生产的情况下,改种速生叶菜,弥补灾害损失。
2.设施蔬菜应对措施
(1)提前做好防雨保护。土墙日光温室可在墙体外部及后坡覆盖塑料薄膜,有条件的可升级改造为砖土复合墙体,防止雨水侵蚀冲刷墙体。备好抽水机械,清理排水沟内杂物,确保排水通畅。
(2)及时排除棚内积水。利用各种措施及时排除棚内积水,积水排干后,要及时进行土壤消毒,对受损的秧苗要喷施一次广谱杀菌剂,同时冲施生根类肥料,促使蔬菜尽快恢复长势。
(3)科学修复受损设施。局部坍塌修复后仍可继续利用的设施,可采取更换受损支柱、钢架,以及采取加设“水泥桩+钢板”等措施修补墙体,加固棚体结构,及时更换受损的电线、插座等,消除坍塌、松动、漏电等安全隐患。垮塌严重的设施,特别是性能较差、安全隐患大的老旧设施,要下决心拆除重建。
(4)做好灾后管理。雨后天气转晴,阳光照射强烈,气温上升迅速,可采取在棚外架设遮阳网等措施,做好遮阳防晒工作。
四、防病虫害
坚持“预防为主、综合防治”的植保方针和以“农业和物理防治为基础,生态和生物防治为辅助,化学防治为应急”的防控原则,科学控制病虫危害。高温干旱,蔬菜易感染病毒病,在综合防控蚜虫、蓟马、烟粉虱等害虫的同时,要提前喷施氨基寡糖素、香菇多糖、几丁聚糖等药剂进行预防。高温高湿环境尤其是雨后高温,极易诱发和加重多种真菌性、细菌性病害,要提前喷施广谱性杀菌剂进行预防。
食用菌防灾减灾促丰产技术方案
当前,我市进入抗旱防汛关键时期,也是传统设施灵芝、草菇、中高温型平菇等品种生产以及部分品种菌种、菌包(棒)生产关键时期,易遭遇高温、台风、洪涝等气象灾害,要加强防范应对,科学防灾减灾。
一、防高温干旱
食用菌遭遇高温灾害天气,容易导致菌棒烂棒、增加感染杂菌风险。木腐菌菌包(棒)制作时间尽量避开高温。如制棒期间遭遇高温,要选择优质、可靠的原辅材料,尽量少用尿素等氮肥;严格控制菌包(棒)含水量;选择适龄菌种接种,降低菌棒堆放密度,改善通风散热条件。在发菌期遭遇高温,采取增加棚顶、窗及四壁遮荫层厚度及向空间、地面、棚壁喷冷水、通风等降温措施,最大限度降低发菌棚内温度,通风降温宜于早晚进行,避免中午通风高温气流侵袭造成“烧菌”。在出菇期遭遇高温,除加强棚体降温措施外,可在棚体周围挖沟,引入低温“跑马水”降温。当温度超过出菇温度,不适宜出菇时,可降低湿度,暂时进行休眠管理,并定期喷水保护菌丝,待条件适宜后再进行出菇管理。
二、防旱涝急转
要提前加固棚室骨架,防止菇架倒塌,及时疏通周边排水沟,疏通排水渠,确保排水管道畅通;地势低洼的出菇场地,提前准备排水量合适的水泵;层架栽培模式,将层架最底层菌棒移至床架高层或空床架。
涝灾发生后,及时疏通沟渠,清除设施积水。菇棚周边挖排水沟、疏通排水渠及时排除积水。菇棚水淹后,可在两排菇棚之间东西向挖深沟,并及时把渗入沟里的积水抽走,避免墙体损毁坍塌。加固修复破损菇棚,避免二次危害。如遇棚体损坏,要及时对棚体进行修复。局部坍塌设施,要及时采取更换受损支柱、钢架,加固棚体结构。垮塌严重棚体,特别是性能较差、安全隐患大的老旧棚室,维修成本高、难度大,要下决心拆除重建。未有明显损坏的棚体也应进行检修加固。加强棚室清洁,及时处理受灾原料菌棒。清除淤泥和杂物,保证菇棚清洁,防止病害传播。对菇棚泥地可采取铺一层干净新土,并撒一层生石灰消毒后使用,水泥地面冲洗干净后,用漂白粉或二氧化氯喷洒或擦洗地面和墙壁,通风除湿干燥后再用。菌棒受灾后,对于泡水的菌棒进行单独摆放,表面喷洒1%~2%的石灰水,以防杂菌感染。正在发菌期的菌棒,泡水较轻的用清水或自来水冲洗干净,再用漂白粉澄清液或石灰水喷洒表面后,移至阴凉、干燥、通风、避光场所堆放。泡水过多的菌棒,割小口通气排湿,排放架上或斜立于畦床上,沥去多余水分,增加料内氧气供应,促进菌丝恢复生长。泡水过重,发菌时间较短的,可重新灭菌、接种,或尽快拌入新料后重新制作菌棒。原料受淹要及时进行摊晾、曝晒,再添加部分干栽培料,含水量调至60%~65%,于地势高燥的场地重新发酵。
三、防台风
台风天气一般伴随着雷雨强风等天气,易导致设施棚膜或棚体受损,要提前加固生产设施,对结构不坚固的设施要架设临时立柱防止大风刮倒压塌。在设施棚膜上,每隔一道压膜绳临时增加一道,加固棚膜避免被大风掀起。盖好草苫或保温被,可按东西横向压两根加布套的细钢索,必要时,也可采取卸膜或割膜等措施移除覆盖物,以减轻台风等强风对菇棚的破坏力,保棚架减少损失。及时疏通周边排水沟,避免台风暴雨排水不畅而倒灌室内,以确保菌种、原辅料、菌棒(包)安全,必要时应将菌种、菌棒(包)等转移到地势高处,避免遭受雨水侵袭。抓紧抢收,接近采收期的食用菌,可提前抢收。检查设施和用电安全。食用菌工厂化企业应安排专人值班,及时检查线路、变压器等,以确保用电和设施安全,应准备好应急电源、抽水机和停电照明设施。
四、防病虫害
坚持以“农业防治、物理防治、生物防控为主,化学防治为辅”的原则,实施绿色综合防控技术。要科学安排菌种、菌包(棒)以及食用菌生产,尽量错过强风台风、涝灾、高温干旱等灾害天气。选择优良品种,强化原料处理,彻底灭菌,提高其自身抵抗力。菌包(棒)进棚前,对空棚设施内外环境进行清理消毒、灭菌,可采用地面撒布生石灰等进行杀菌。进棚后,加强通风、降湿、降温管理,并采用地面撒布生石灰等进行杀菌,通过悬挂安装粘虫板(30 cm×20 cm)、频振式杀虫灯(15 W)、黑光灯(20 W~40 W)、糖醋液等诱杀害虫。及时清除污染菌包(棒),摘除病菇,进行无害化处理或者隔离分类管理,并用10%漂白粉液喷洒菇畦。出菇期间严禁喷洒任何化学药剂。
中药材防灾减灾促丰产技术方案
一、防干旱
根及根茎类中药材品种,如丹参、黄芩等遭遇高温干旱容易导致地上部植株生长受阻,出现叶片卷曲发黄、干枯、死苗等现象,持续时间较长时可能导致干物质消耗过大,易发根系早衰,植株生长发育减缓,甚至大幅减产;叶、花、果类药材品种如金银花、瓜蒌、山楂、酸枣仁、红花等则易导致落花落果等现象,对产量有较大影响。
预防应对措施:
1.强基础设施建设。我市中药材在建设基地时应结合地形,合理安排布局蓄水池、水塘等储水设施建设,保障高温干旱天气的灌溉水供应,有条件的基地鼓励修建喷滴、滴灌、微喷等设施,提高水肥管理能力。
2.加强土壤保墒能力。高温干旱天气来临前,应提前浅中耕,增加土壤团粒空隙,破坏土壤毛细管,减轻土壤水分流失。
3.加强植株抗旱能力。应适时喷施磷酸二氢钾、芸苔素内酯等叶面肥,注重添加锌、硼等微量元素,减少叶片水分蒸发,增强植株抗高温干旱能力。
灾后补救措施:
1.及时行间覆盖,保墒降温。对木本类药材如金银花、皂角、杜仲、酸枣等,要及时利用小麦秸秆等对种植行进行行间覆盖,降低地温,阻止水分蒸发,保持土壤墒情。
2.及时小水渗灌,遮阴抗旱。有条件的地方,采用滴灌、喷灌等方式在早晚气温较低时小水渗灌,切忌在高温时段大水漫灌。对西洋参等喜阴类药材,应及时加盖遮阳网,并用茅草、秸秆等进行地表覆盖,防晒保墒,1~2年生透光率以10%~15%为宜,3~4年生透光率以15%~20%为宜。
3.做好病虫害防控。应及时清理田间杂草及病株,做好病穴消毒工作,重点做好丹参、西洋参、黄芩等根腐病、枯萎病、炭疽病和叶斑病等病虫害的防治工作。根腐病可用适乐时进行灌根;炭疽病可用苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂(325g/L)喷雾;枯萎病可用烯肟菌胺·苯醚甲环唑悬浮剂喷雾;叶斑病可用40%苯醚甲环唑·吡唑醚菌酯悬浮剂喷雾。各类药剂的使用量及使用时间应严格按照标签说明施行,严防发生农药残留。
二、防高温
持续高温天气易导致金银花、瓜蒌、山楂、酸枣仁、红花等品种出现落花落果,对叶、花、果类药材的产量有较大影响。此外,高温湿热天气易诱发各类病毒病,增加虫害发生率,影响植株生长。
预防应对措施:
1.灌水降温。高温天气,有灌溉条件的地块应浇尽浇,降温增湿。
2.叶面喷肥。用磷酸二氢钾、尿素、植物调节剂等进行叶面喷肥,提高抗旱抗高温能力。
灾后补救措施:
1.科学肥水管理。要合理施肥浇水,一般每隔1周视田间温度浇水1次,同时注意补充钙、镁、锌、硼等微量元素肥。可叶面喷施磷酸二氢钾、海藻酸等,增强抗逆能力,促进植株生长,防早衰。
2.做好病虫害防治。高度重视蚜虫、蓟马、烟粉虱等虫害的发生,提前喷施氨基寡糖素等药剂进行预防。高温高湿和连阴天易感染细菌性病害,要提前喷施广谱性杀菌剂进行预防。
三、防洪涝
我市主栽中药材品种多数不耐渍涝。长时间渍涝易引起植株根系缺氧、生长受限,抗病力减弱;同时强降雨易造成花类、果类中药材落花落果,对产量有较大影响。强降雨过后高温高湿环境易引诱病虫害发生,如西洋参、黄芩、丹参、等出现水淹后,根腐病、枯萎病、炭疽病、叶斑病等病害发生较重。
预防应对措施:
1.及时疏通排水沟渠。雨季来临前,应对基地进行全面巡检,及时疏通排水沟渠,对地势低洼地块及易发生内涝地块,及时整平土地,提升地块的排水能力。
2.及时备好排水设施。要及时备好动力抽水设备,大田发生渍涝时长不得超过72小时,抽排水操作宜早不宜迟,尽快排出大田积水,恢复中草药根系正常生长环境。
3.及时清理田间杂草。应及时清理杂草、杂物,防止发生渍涝后病害迅速传播。
4.及时加固棚架设施。西洋参等田间建设有棚架设施的品种,要及时检查加固棚架设施,防止洪涝灾害引起设施倒塌。
灾后补救措施:
1.抢排积水。金银花、丹参、徐长卿等品种,积水超过3天,易导致沤根烂根。涝灾发生后要尽快清沟通渠,放水排水,严重者应及时抽水,尽快减少田间积水时间,避免形成内涝。积水排出后,在地面泛白时,及时中耕散墒,破除土壤板结层,提高土壤通透性,促进根系生长。
2.除草中耕。积水排出后,及时清除田间杂草。对于覆膜的地块适当中耕破膜,提高土壤水分散失能力,防止沤根。对于倒伏的地块,及时培土扶正,防止再次倒伏。
3.壮株防病。根腐病、枯萎病、白绢病的发生可以用70%甲基硫菌灵800倍液等喷淋防治,间隔7天左右喷洒一次,连喷2~3次;疫病、霜霉病、灰霉病等病害可用10%多抗霉素可湿性粉剂120~150克/亩、70%丙森锌可湿性粉剂150~200克/亩兑水30kg进行茎叶喷雾;炭疽病、黑斑病、叶斑病等病害可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂75~100克/亩兑水30kg进行茎叶喷雾。间隔7~10天喷洒一次,连喷2~3次。
四、防大风
大风对我市中药材的影响主要集中在会毁坏相关的农业生产设施,产生经济损失,影响生产节奏。例如,西洋参的简易遮阳网、瓜蒌的竹竿式爬蔓架等均易受到影响。
预防应对措施:提前加固生产设施,疏通周边排水沟。西洋参等要提前收起遮阳棚,对结构不坚固的设施要架设临时立柱防止大风刮倒压塌。瓜蒌等要利用绳索提前加固爬蔓架。
灾后补救措施:
1.损坏设施修整。倒塌或严重毁坏的设施要拆除后重新搭建,损坏较轻的要及时进行加固,防止后续灾害扩大、损失加重。
2.病虫害防治。根腐病、枯萎病、白绢病的发生可以用70%甲基硫菌灵800倍液等喷淋防治,间隔7天左右喷洒一次,连喷2~3次;疫病、霜霉病、灰霉病等病害可用10%多抗霉素可湿性粉剂120~150克/亩、70%丙森锌可湿性粉剂150~200克/亩兑水30kg进行茎叶喷雾;炭疽病、黑斑病、叶斑病等病害可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂75~100克/亩兑水30kg进行茎叶喷雾。间隔7~10天喷洒一次,连喷2~3次。
棉花中后期防灾减灾促丰产技术方案
当前我市棉花正处于花铃期,这一时期恰逢我市棉区降水集中且易发干旱的时段,强降水、暴雨、台风和冰雹多发。各县区要密切关注气象变化,做好防灾减灾,确保棉花丰产丰收。
一、防渍涝
(一)预防措施。在前期高培土的基础上,需提前疏通田间输水渠沟,确保“三沟”(厢沟、腰沟、围沟)畅通无阻,达到雨住田干、排渍自如、田间无积水的标准。
(二)灾后补救措施。
1.迅速排净地面积水,剪除空枝,扶正倒伏棉株并再次培土固根。
2.待明水排净后,视情况适当补施速效氮肥,对于重度受淹棉田,不宜根际追肥,可喷施3%的尿素溶液加0.2%磷酸二氢钾溶液,每隔5~7天喷一次,连喷2~3次。喷肥时间应选择阴天或傍晚进行。叶面喷肥可与病虫害防治结合进行。
3.雨后田间湿度大、棉花容易疯长,要及时喷施缩节安化控。
4.及时采收黄熟棉铃,对采摘发黑的棉铃,可用1%的乙烯利浸蘸后进行晾晒,以避免僵瓣花的形成减少烂铃损失。棉花采收要把正常吐絮好花与污染花实行分收、分晒、分储、分售。
二、防干旱
(一)预防措施。按照“看天、看地、看棉花”的原则,灵活掌握灌溉时间。当棉株叶片出现暗绿、中午顶叶略萎蔫时,及时在早晚进行灌溉。浇水不要采用大水漫灌,可采用隔沟灌水,有条件的地方可采取滴灌、喷灌等措施,浇水或遇雨应及时中耕,促进根系下扎,以便增强棉花后期的抗旱能力。
(二)灾后补救措施。
1.科学追肥。科学追施肥料,可提高棉花抗逆性,棉花开花后,如遇高温干旱,应及时抓住有利时机追施花铃肥或盖顶肥,追肥以速效肥料为主,在适宜施肥期间如遇降雨,雨后及时沟施,防止后期干旱导致土壤板结,加大施肥难度,影响肥料吸收效果。久旱无雨,缺肥棉田可于傍晚每亩撒施尿素7~10千克。
2.喷施叶面肥。可结合防治棉铃虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛等害虫时,喷施1%的尿素和0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液等。
三、防冰雹
(一)预防措施。加强对冰雹的监测,通过消雹减轻冰雹的发生程度和发生次数。依据当地的天气预报情况,对形成的冰雹云及时采用火箭弹驱散云层,使冰雹云变为雨云,有效地降低雹灾危害。
(二)灾后补救措施。棉花遭受雹灾后,要科学应对、分类管理,对于轻度受灾棉田(叶片受损,但主茎、顶尖基本完好,断头率不足30%),灾后管理与普通大田基本一致,注意及时排水、浅中耕,及时防治病虫害等;对于中度受灾棉田(叶片受损严重,落叶破叶多,主茎、顶尖受损,断头率在30%~60%),灾后管理要注意四点:1.及时排水、中耕提升地温;2.及时施入花铃肥;3.棉花恢复生长后及时防治棉铃虫、盲蝽蟓等虫害;4.棉花恢复生长后要及时使用缩节安化控,促控结合、稳健生长,期间不宜喷施其它植物生长调节剂;对于重度受灾棉田(光杆且无生长点的棉株占60%以上),要及时改种其他生育期较短的作物。
四、防连阴雨
(一)预防措施。加强整枝力度,改善田间透光条件避免贪青晚熟;适时加速拾花,做到开一遍拾完一遍。
(二)灾后补救措施。花铃期和吐絮期遇到连阴雨,采用推株并垄的办法使棉田保持通风,减少黑桃烂铃。采用少留果节、多留1个果枝的办法,促使棉铃早发育。
五、防高温热害
棉花花铃期遇≥35℃以上高温天气,易造成雄性发育不良、引起生殖障碍,导致蕾铃脱落。可通过灌跑马水、滴灌等措施,降低棉田空气温度,土壤温度和叶面温度。同时,要加强虫害预测预报,积极防治棉铃虫、棉盲蝽等害虫。
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